医療情報 マレイン酸とフマル酸の酸の強さとそのメカニズム
マレイン酸とフマル酸の酸性度の違いには分子構造が深く関わっています。同じジカルボン酸でありながら、なぜこれほど酸の強さに差が生まれるのでしょうか?
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