医療情報 ポリエチレングリコールと界面活性剤の性質と応用
ポリエチレングリコール（PEG）は界面活性剤として働く性質を持ち、乳化剤、分散剤として幅広い分野で活用されています。化粧品、医薬品、工業用途まで様々な用途におけるPEGの界面活性特性とその機能的応用について詳しく解説します。PEGの界面活性剤としての特殊な性質とは何でしょうか？
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